2013年2月26日 星期二

口滑文。1。東大街良心真滋味【粥棧小廚】

Janis 4歲已住在東大街,當時東大街只有1,2間小食,不似現在食肆雲集,但近年試新餐廳,甫一上菜放入口,是吃租金多過食好餸。

我認為粥棧小廚是少數站得住腳的東大街小店,位於東大街的深深深處(東大街8號)。他們的小菜價位雖然偏貴,但絕對會有驚喜,物超所值。每次我都會點有花膠的小菜,例如:杞子淮山花膠魚湯(HKD$158)(一家四口算划算吧)。今次我食了3分之1先記得影相啊!><“

粥棧小廚的老闆叫Gilbert, 2011年12月試過有一段時間無營業,我還以為倒閉了!失落了一陣子⋯⋯原來老闆中風了,仲要係右邊身變得行動不便,令佢無辦法再親自下廚。(其實我爸爸也中過風,幸好右邊身仍能活動自如)不知何解,從此有點同病相憐的感覺,想繼續默默支持他。每次我都是8點半之後才入座,因為平日食飯時間(6-8點)門庭若市,避免要等位又要食好菜,就唯有避開人潮了!不過由於即叫即做,等得比較耐,花膠魚湯要等20分鐘(前設是人客少,多客可能要等半小時)但我覺得值得架!要挑自己得閒的時候去,趕時間就快餐店醫肚好了!

吃完花膠小菜,摸著鼓起的肚子,再在呂仔記食個甜品,一樂也!回家沖個熱水涼,二樂也!再敷住骨膠原mask(內外進補骨膠原)邊打「口滑文」分享,三樂也!


不知大家會在東大行搵食嗎?不妨彼此交流一下啊^^

U can click the link for more info:
http://blog.yahoo.com/_R7NPKQP3MKZFQAY22NXG53F5JM/articles/637433

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